Diario
Cosa abbiamo imparato dalle stanze che forniamo: di cosa hanno effettivamente bisogno un centinaio di ospiti, cosa sopravvive a un tendone per feste a luglio e quali angoli vale la pena tagliare.
Matrimoni
La maggior parte degli ordini eccessivi avviene su tre righe e la maggior parte delle carenze su due. Ecco i conteggi che forniamo quando qualcuno lo chiede, con il ragionamento dietro ciascuno. .
Matrimoni
Tutto scivola. Ciò che conta è quali parti possono assorbirlo e quali no, quindi pianifica attentamente i buffer.
